รับทำ SEO รวมเทคนิคการทำ SEO ให้ติดอันดับ, การทำ AdWords, เครื่องมือ SEO

โอวัลติน

โอวัลติน กำเนิดในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โดยคุณหมอคนหนึ่งชื่อ Dr. George Wander ในปี 1904
หมอคนนี้ได้หาวิธีที่ช่วยให้คนไช้ของเขา ซึ่งกินอะไรไม่ค่อยได้(หรือกินไม่ลง) ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน
จึงได้นำ ไข่, มอลต์ และ โกโก้ มาผสมกันเพื่อให้คนไข้ดื่ม เมื่อเห็นว่าได้ผลดี จึงได้ทำออกมาขายให้คนทั่วไป ใน ตอนที่โอวัลตินกำเนิดมานั้นชื่อ Ovomaltine โดยมาจากคำว่า “Ovum” ที่แปลว่า ไข่ และ “Malt” ที่เป็นส่วนผสมหลัก แต่เมื่อนำออกขายนอกสวิตเซอร์แลนด์จึงใช้ชื่อว่า Ovaltine

โอวัลตินมีดียังไง
มาถึงตอนนี้หลายคนคงจะสงสัยต่อไปอีกว่า “แล้ว มอลต์ ล่ะ คืออะไร”

มอลต์ สกัดที่ใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับโอวัลตินนั้นทำมาจาก “ข้าวบาร์เลย์” (วัตถุดิบตัวเดียวกับที่ใช้ผลิตเบียร์นั่นแหละ แต่กรรมวิธีต่างกัน)
วิธี ทำมอลต์สกัด คือนำข้าวบาร์เลย์มาแช่น้ำให้รากงอกออกมาเล็กน้อย แล้วนำมากลั่นด้วยความร้อนต่ำ (เพื่อคงไว้ซึ่งคุณค่าของสารอาหาร) จนกลายเป็นมอลต์สกัด

ถามว่าทำไมต้องสกัดมาจากตอนที่รากเริ่มงอก เพราะว่าช่วงที่เมล็ดข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยสารอาหารเนื่องจากเอนไซม์ที่ อยู่ในเมล็ดจะเริ่มกระบวนการผลิตคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และสารอาหารอื่นๆ ที่ ละลายน้ำ เพื่อเป็นอาหารของยอดอ่อนในการเจริญเติบโต โดยเอนไซม์ที่มีมากในระยะของการเริ่มงอกคืออะมีเลส (amylase) ทั้งชนิดแอลฟาและเบต้า (แอลฟาอะมีเลส เป็นเอนไซม์ที่สำคัญที่สุด ในการเปลี่ยนแป้ง เป็นน้ำตาล) นอกจากนี้ ยังมีกรดอะมิโนชนิดที่ละลายน้ำได้ ซึ่งให้รสของมอลต์

มอลต์ก็คือสารอาหารธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดีต่อสุขภาพ ผลิตจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่ไม่ผ่านการขัดสี จึงยังคงคุณค่าทางโภชนาการอย่างครบถ้วน ทั้ง คาร์โบไฮเดรต โปรตีน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมายเกือบ 50 ชนิด (โดยเฉพาะ วิตามินเอ วิตามินซี และธาตุเหล็ก)

แล้วชงยังไงให้อร่อย
วิธีชงให้อร่อยนั้น คือ ชงกับ “นม” ครับ โดยใช้วิธีอุ่นนมให้ร้อน แล้วเติมโอวัลตินลงไปชงเลยครับ หรือถ้าจะชงเย็น ก็ใช้น้ำร้อนชง (ใช้น้ำร้อนนิดเดียว แค่พอโอวัลตินละลาย) จะนั้นก็เติมนมลงไป เท่านี้คุณก็จะได้ โอวัลติน รสกลมกล่อม กลิ่นหอมถูกใจ และยังได้สารอาหารมากมาย
หรือ อ่าน วิธีชงโอวัลตินให้อร่อย วิธีอื่นๆ ได้ที่ลิ้งด้านล่างนี้ครับ
http://blog.zalapao.com/zalapao-trip/54.html

กินโอวัลตินแล้วอ้วนมั๊ย!!!
สำหรับ คนที่คิดว่า ดื่มโอวัลตินแล้วอ้วน จริงๆแล้วโอวัลตินไม่ได้ทำให้อ้วนหรอกครับ ตัวที่ทำให้อ้วนนั่นคือ “นมข้นหวาน” ที่คุณเติมลงไปนั่นแหละ
ถ้าคนที่กลัวอ้วน หรือต้องการควบคุมน้ำหนัก ก็สามารถ ชงโอวัลตินกับน้ำร้อน โดยที่ไม่ต้องเติมน้ำตาล นมข้นหวาน หรือ ครีมเทียมก็ได้นะครับ

เครดิต คุณเอ็ม

http://miatasite.multiply.com/journal/item/5

หลังจากที่วันนี้ เดินไปชงโอวัลติน มาถึงสองรอบ .. และรสชาสสสส? ไม่ได้เรื่อง

ก็เลยลองถามน้อง Google ดูว่า โอวัลตินอร่อย ๆ เนี่ย เค้าชงกันยังไง .. ด้วยคำว่า “วิธีชงโอวัลตินให้อร่อย”

ได้ผลออกมา? 575,000 เว็บไซต์ โอ้วววว มากมาย !!

แต่สุดท้าย ก็เลือกมาซะ 1 อัน จากนั้น เดี๋ยวคงได้ลองว่า จะอร่อยจริง ตามที่เค้าว่าไว้หรือเปล่า คุคุ

———————————————————

โอวัลตินโรงเรียน
โอวัลติน 4 ช้อนชา / นมข้น 3 ช้อนชา / น้ำร้อน 1/4 ถ้วย (50 มล.) / น้ำเย็น 1/4 ถ้วย (50 มล.)
วิธีทำ
1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนคนให้เข้ากัน
2. เติมน้ำเย็นและนมข้นหวานคนให้ละลาย
3. เติมน้ำแข็งตามชอบ

โอวัลตินนมสด
โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมสดรสจืด 3/4 ถ้วย (150 มล.) / นมข้นหวาน 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. นำนมสด 1 แก้ว เข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที (จะใช้ต้มเอาก็ได้)
2. ตักผงโอวัลตินใส่เติมนมข้นหวาน (หวานมาก-น้อยตามชอบ) คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วยกดื่ม

โอวัลตินร้อน
โอวัลติน 5 ช้อนชา / น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) / น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชา
วิธีทำ
1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนเติมน้ำผึ้งตามชอบคนให้ละลายเข้ากัน

โอวัลตินดิบ
โอวัลติน 5-8 ช้อนชา / นมข้นหวาน 3-6 ช้อนชา / น้ำแข็งก้อน
วิธีทำ
1. ตักผงโอวัลตินใส่แก้วมากๆ เทนมข้นหวานลงไปแยะๆ แล้วใส่น้ำแข็งก้อนลงไปพอประมาณ
2. จากนั้นก็เอาช้อนเล็กค่อยๆ คนแต่เบามือ ผงโอวัลตินและนมข้นจะจับกันเป็นก้อนเหนียวหนืดๆ
3. ตักกินเป็นคำๆ จะหอม หวาน มัน อร่อยถูกปากนักหนาชนิดที่เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม

โอวัลตินภูเขาไฟ (Ovalcano)
โอวัลติน 5 ช้อนชา / น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) / นมข้นหวาน 3 ช้อนชา / น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนใส่นมข้นหวานและน้ำตาลคนให้เข้ากัน
2. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเต็ม
3. ขั้นตอนทำลาวา โรยนมสดรอบๆ ถ้วยจนสีนมผสมและไหลลงด้านล่างถ้วย
4. ขั้นตอนทำภูเขาไฟ โรยผงโอวัลติน 3 ช้อนพูนให้เป็นรูปทรงภูเขา

โอวัลตินมอลต์ก้า
โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมข้น 3 ช้อนชา / กาแฟ 2 ช้อนชา / น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) / นมสด 2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. โอวัลตินเติมกาแฟเติมน้ำร้อน (หรือโอเลี้ยง 1 ส่วน น้ำร้อน 3 ส่วน) และนมข้นหวานคนให้เข้ากัน
2. เทใส่น้ำแข็งอัดเต็มในถ้วย โรยนมสดรอบๆ

โอวัลตินหวานเย็น
โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมข้น 2 ช้อนชา / น้ำแข็งบด 1 ถ้วย / เยลลี่ คุ้กกี้ หรือขนมปัง
วิธีทำ
1. เตรียมน้ำแข็งบด 1 ถ้วย โรยโอวัลติน ราดนมข้นหวาน แล้วแต่งหน้าด้วยเยลลี่ คุ้กกี้ หรือขนมปังตามชอบ

โอวัลตินสมูส์ตี้
โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมสด 5 ช้อนชา / นมขนหวาน 3 ช้อนชา / น้ำร้อน 1 ถ้วย / น้ำแข็งบด 1 ถ้วย / วิปครีม / เม็ดช๊อกโกแลต
วิธีทำ
1. โอวันตินเติมน้ำร้อนและนมข้นหวานคนให้เข้ากัน
2. ใส่เครื่องปั่นแล้วก็ใส่น้ำแข็งบด ปั่นให้มันดูเป็นเนื้อครีม
3. ใส่แก้วทรงสูง ราดนมสด บีบวิปครีมพร้อมโรยดวยเม็ดช๊อกโกแลต พร้อมอร่อยแล้วค่ะ

ขนมปังหน้าโอวัลติน
โอวัลติน 3 ช้อนชา / ขนมปังปอนด์ 1 แผ่น / นมข้นหวาน 2 ช้อนชา
วีธีทำ
1. นำขนมปังปอนด์แบบแผ่น ราดด้วยนมข้นหวาน แล้วโรยโอวัลตินให้ทั่ว

ไอศกรีมโอวัลตินไวท์มอลท์
ส่วนผสม (สำหรับ 1,000 กรัม) โอวัลตินไวท์มอลท์ 165 g. / ครีมสด 200 g. / นมสด 400 g. / น้ำตาล 115 g. / เจลาตินผง 2 ช้อนชา / น้ำเปล่า 120 g.
วิธีทำ
1. ผสมน้ำตาล ผงเจลาติน และโอวัลตินไวท์มอลท์ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ในหม้อ
2. นำนมและน้ำเปล่าต้มจนร้อน เทส่วนผสมน้ำตาล เจลาตินและโอวัลตินที่เตรียมไว้ลงไป
3. ต้มจนร้อน ระวังอย่าให้เดือด แล้วนำมาพักไว้จนเย็น แล้วแช่ตู้เย็นจนเย็นสนิท
4. นำส่วนผสมออกจากตู้เย็น เทครีมผสมคนด้วยตะกร้อจนเข้ากัน
5. เทส่วนผสมลงในถังปั่น ปั่นจนแข็งได้ที่ เทลงภาชนะแช่ในช่องแช่แข็งจนแข็งพอดี
ป.ล. เจลาตินเป็น S/E ที่หาได้ง่ายที่สุด โดยซื้อได้ตามร้านขายเบเกอรี่ต่างๆ แต่ถ้าใครมี S/E อื่นๆ ก็ควรใช้อย่างอื่นเพราะจะให้ผลที่ดีกว่าค่ะ

แถมๆ ชาเนสทีเย็น
ชาเนสทีแบบผง 3 ช้อนชา คอฟฟี่เมท 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา นมข้นหวาน 2 ช้อนชา เติมน้ำร้อน 1/4 ถ้วย (50 มล.) คนให้เข้ากัน เติมน้ำเย็นหรือน้ำชา 1/4 ถ้วย (50 มล.) เติมน้ำแข็ง